Outono é uma estação em que começamos a sentir a temperatura cair um pouco. Pensando em fortalecer o nosso sistema imune e prevenir doenças muito comuns de aparecerem no inverno próximo, fizemos uma seleção de cinco alimentos que consideramos importantes para se consumir no mês de maio:
Laranja
Fonte de vitamina C, atua na prevenção de gripes e resfriados. A fruta também é fonte de nutrientes com ações antioxidantes e que, por isso, ajudam a prevenir outros tipos de doenças.
Acerola
Assim como a laranja, a acerola também possui uma grande concentração de vitamina C, além de ser rica em vitamina A. Trata-se de uma fruta com poucas calorias, ideal para quem deseja emagrecer.
Mexerica
Tipo de tangerina que possui um alto teor de ácido ascórbico, uma das formas ativas de vitamina C, um potente antioxidante natural, a mexerica também é fonte de fibras e rica em potássio.
Chá de gengibre
Feito com base na raiz de gengibre, esse chá traz benefícios terapêuticos, podendo aliviar náuseas, ajudar na digestão e combater e prevenir doenças. Ele também acelera o metabolismo.
Caldo verde
Trata-se de uma sopa bem simples de preparar: a base de batata, couve e legumes; a linguiça calabresa, pode ser substituída por músculo ou utilizar apenas os legumes e verduras de cor verde escura. Além da concentração de nutrientes, as sopas auxiliam no aquecimento do organismo para os dias mais frios.
